Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области при проведении контрольно-надзорных мероприятий в магазинах крупной торговой сети на территории Ульяновской области в рамках мониторинга был проведен отбор проб молочной продукции для исследования на остатки вредных и запрещенных веществ.

Отобранные пробы были направлены для исследования в Федеральное государственное бюджетное учреждение «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория», где было выявлено несоответствие молочной продукции Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по содержанию антибиотиков тетрациклиновой группы, а именно:

— молока ультрапастеризованного с массовой долей жира 0,5 % легкое «Домик в деревне» (производитель ОАО «ВБД» г. Москва);

— молока питьевого пастеризованного с массовой долей жира 2,5 % (производитель ОАО «ВБД» г. Москва).

Результаты испытаний показали наличие антибиотиков тетрациклиновой группы – 0,012 мг/л при допустимой норме – 0,01 мг/л.

В рамках выполнения плана контрольно-надзорных мероприятий на 2016 год специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в г. Ульяновске проведена проверка крупной торговой сети.

В ходе проверки был выявлен факт реализации яйца куриного в количестве 2040 штук с истекшим сроком годности (категории C 0-960 шт., С1- 1080 шт.) производитель — птицефабрика «Атемарская».

Некачественная и опасная продукция изъята из оборота, уничтожена.

За допущенное нарушение в отношении должностных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях.

Источник Автор: АдминСайта